Im Januar waren wir für die IHK Nürnberg unterwegs, um Prüfer, aufgrund der vergangenen Neuordnung der Hotel- und Gastronimieberufe, auf das Abnehmen der Prüfung vorzubereiten. Dabei standen insbesondere die rechtssichere Durchführung von Prüfungen und die neuen Anforderungen im Mittelpunkt.
Michelle war vom 13. – 17.01. in Nürnberg und leitete sechs Halbtagsseminare für Prüfer, um sie optimal vorzubereiten. Francisco reiste vom 21. – 23.01. nach Rothenburg ob der Tauber, um ebenfalls drei Halbtagsseminare zur Neuordnung der HoGa-Berufe durchzuführen. Egal ob Hotelfachmann, Koch oder Fachfrau für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie bzw. Sytemgastronomie – hier konnten sich die Prüfer aller Berufe intensiv austauschen und Unsicherheiten bezüglich der geänderten Prüfungen abbauen.
Der Austausch mit den Prüfern war besonders wertvoll, um ein gemeinsames Verständnis für die neuen Anforderungen zu schaffen und eine faire und rechtssichere Prüfungspraxis sicherzustellen.
Ein großes Dankeschön an die IHK Nürnberg für das Vertrauen in unsere Prüferschulungen und die Organisation.